Yrtit

Ilman yrttejä mikään ruoka ei maistu miltään! Jokaiseen makuun ja käyttöön löytyy oma. Kun niitä oppii käyttämään, ilman ei voi olla 🙂

Olemme perehtyneet erilaisiin yrttikasveihin lähes 30 vuoden ajan. Vuosittain listalle kertyy 60–100 erilaista yrttimäistä kasvia. Tässä listassa ovat mukana myös maustevihannekset, lehtikasvikset, perinteiset yrtit ja rohdoskasvit.

Katso tämän vuoden lajikkeet
Tieteellinen nimiLajike Suomalainen nimi
Allium schoenoprasumPradoruohosipuli
Anethum graveolenstilli
Anthriscus cerefoliummaustekirveli
Artemisia abrotanum/ambraCola Plantaaprottimaruna
Artemisia dracunculusFrench Tarragonranskanrakuuna
Chamaemelum nobileFlore Pleno (Double) Creamjalosauramo, roomalainen kamomilla
Coriandrum sativumkorianteri
Cymbopogon citratussitruunaruoho
Foeniculum vulgareGreen / Bronzesaksankumina
Helichrysum angustifoliumTall Currycurry-yrtti
Hesperozygis x saturejaMidnight Mojito'brasilian mojito''
Lavandula dentataEvermore Bluenyhälaventeli
Lavandula pinnatamadeiranlaventeli
Lippia citriodorasitruunaverbena
Majorana syriacasyyrianmeirami
Melissa officinalissitruunamelissa
Mentha spicataSpanishviherminttu
Mentha spicataMaroccanmarokonminttu
Mentha spicataCurlymojitominttu
Mentha suaveolensVariegatakirjominttu
Mentha x piperitaStrawberrymansikkaminttu
Mentha x piperita f. citrataChocolatesuklaaminttu
Mentha x piperita f. citrataGrapefruitsitrusminttu
Mentha x piperita f. citrataOrangeappelsiiniminttu
Ocimum basilicumbasilika
Ocimum basilicumCinnamonkanelibasilika
Ocimum basilicumCitriodorum lemonsitruunabasilika
Ocimum basilicumThaithaibasilika
Ocimum gratissimumMagic Mountain Tm Purplepensasbasilika
Ocimum gratissimumHerbalea Wild Magicpensasbasilika
Origanum vulgareHot And Spicymäkimeirami, oregano
Persicaria odorataVietnamese Coriandervietnaminkorianteri
Petroselinum crispum v.crispumkähäräpersilja
Petroselinum crispum v.neapolitanumsilopersilja
Portulaca oleraceavihannesportulakka
Rosmarinus officinalisBarbecue P Skyrosmariini
Rumex sanguineusRed Stripeviinisuolaheinä
Rungia klossiisieniyrtti
Salicornia europaeasuolayrtti
Salvia elegansScarlet Pineapple Redananassalvia
Salvia officinalisBerggarten Variegatedryytisalvia
Salvia officinalisBicolor Tricolorryytisalvia
Salvia officinalisTricolorryytisalvia
Salvia officinalisGrowerS Friendryytisalvia
Santolina virdisoliviensisoliiviyrtti
Satureja montanaPinktalvikynteli
Tagetes filifoliaSalmilakritsisamettikukka
Thymus citriodorusSilver Queensitruunatimjami
Thymus citriodorusVariegatedsitruunatimjami
Thymus citriodorusDoone Valleysitruunatimjami
Thymus citriodorusFragrantissimus Orangesitruunatimjami
Thymus citriodorusProstratesitruunatimjami
Thymus pulegioidesTabornurmiajuruoho
Thymus vulgarisFaustinoitarha-ajuruoho, timjami
Thymus vulgarisCompactustarha-ajuruoho, timjami
Thymus vulgarisSilver Posietarha-ajuruoho, timjami

Tuotteet

Tilli, Anethum graveolens

Tilli, Anethum graveolens

Yksivuotinen ruohokasvi, josta käytetään lehtiä, kukintoja, sekä siemeniä mausteeksi.

Lue lisää

Kiinansipuli, Allium tuberosum

KIINANSIPULI

Hyvin samanlainen kuin ruohosipuli, mutta lehdet leveämmät.

Lue lisää

Ruohosipuli, Allium schoenoprasum

RUOHOSIPULI

Joka kodin perusmaustevihannes.

Lue lisää
Kurkkuyrtti, rohtopurasruoho, Borago officinalis

Kurkkuyrtti, rohtopurasruoho, Borago officinalis

Rotevakasvuinen kurkkuyrtti on helppo ja kauniin sinikukkainen kasvimaan koriste.

Lue lisää
Viherminttu, Mentha spicata

Viherminttu, Mentha spicata

Raikas ja sievä viherminttu, jonka tätä kantaa kutsutaan marokonmintuksi on se tuttu minttuteekasvi.

Lue lisää