Yrtit

Ilman yrttejä mikään ruoka ei maistu miltään! Jokaiseen makuun ja käyttöön löytyy oma. Kun niitä oppii käyttämään, ilman ei voi olla 🙂

Olemme perehtyneet erilaisiin yrttikasveihin yli 30 vuoden ajan. Vuosittain listalle kertyy viitisenkymmentä erilaista yrttimäistä kasvia. Tässä listassa ovat mukana siis maustevihannekset, perinteiset yrtit ja rohdoskasvit.

Katso tämän kauden lajikkeet

Tässä tämän vuoden lista yrttimäisistä kasveista. Pitkälti samanlainen kuin monena vuonna, mutta aina jotain vaihtelua sentään. Aivan kaikkea ei ikävä kyllä näinä poikkeusaikoina saa...

Yrtit ja maustevihannekset 2026

Allium schoenoprasum	Prado	ruohosipuli
Allium tuberosum		kiinanruohosipuli
Allium ursinum		karhunlaukka
Aloysia citriodora	Freshman	sitruunavebena
Anethum graveolens		tilli
Armoracia rusticana		piparjuuri
Artemisia dracunculus	Strong	ranskanrakuuna
Corindrum sativum	Santo	korianteri
Eutrema japonicum	Sel Matsum	maustekrassi, wasabi
Galium odoratum	Sterntaler	tuoksumatara
Helichrysum angustifolium	Tall	italianolkikukka, ''curry-yrtti'
Hyssopus officinalis		iisoppi
Lavandula angustifolia	La Diva Purple Blue	tähkälaventeli
Lippia dulcis		mesituoksimo
Melissa officinalis	Limoncello	sitruunamelissa
Mentha spicata	Berries and Cream	viherminttu
Mentha spicata	Hilarys Sweet lemon	viherminttu
Mentha spicata	Morocco	'marokonminttu'
Mentha suaveolens	Pineapple Mint	'ananasminttu'
Mentha x piperita	Orange Mint	'appelsiiniminttu'
Mentha x piperita	Strawberry	'mansikkaminttu'
Mentha x piperita	After Eight	'suklaaminttu'
Ocimum basilicum	Evrleaf Thai Towers	thaibasilika
Ocimum basilicum	Prospera	maustebasilika
Ocimum minimum	El Greco- Grafted	bonsaibasilika
Ocimum x hybrida	Blue Strauchbasilicum	kukkabasilika
Origanum majorana hort.	Venezia	maustemeirami
Origanum vulgare	Diabolo	mäkimeirami
Origanum vulgare	Margeritha	mäkimeirami
Origanum vulgare	Spicy Oregano	mäkimeirami
Perilla frutescens	Green Shiso	veripeippi
Persicaria odoratum	Vietnamese	vihannestatar, 'vietnaminkorianteri'
Petroselinum Crispum	Robik	kähäräpersilja
Petroselinum hortense	Vigor	silopersilja
Rosmarinus officinalis	Meresme	rosmariini
Rosmarinus officinalis	Pericord	rosmariini
Salvia elegans	Scacarlet Pineapple Red	ananassalvia
Salvia officinalis	Maxima	ryytisalvia
Santolina viridis	Olivia	'oliiviyrtti'
Satureja douglasii	Indian Mint	'intianminttu'
Satureja montana		talvikynteli
Tagetes filifolia	Irish Lace	'lakritsisamettikukka'
Thymus citriodorus	Prostate	sitruunatimjami
Thymus citriodorus	Sambesi	sitruunatimjami
Thymus citriodorus		sitruunatimjami
Thymus pulegioides	Foxley	nurmiajuruoho
Thymus pulegioides	Tabor	nurmiajuruoho
Thymus vulgaris	Faustinoi	tarha-ajuruoho
Thymus vulgaris	Silver Posie	tarha-ajuruoho
Thymus vulgaris		tarha-ajuruoho
Tulbaghia violaceae	Variegata	kuvernöörinkukka

Tuotteet

Aaprottimaruna, ”kolakasvi”, Artemisia abrotanum ’Cola Plant’

Tämän marunan tunnistaa tuoksusta, josta tulevat heti mieleen kolapullokarkit.

Lue lisää

Ananassalvia, Salvia elegans

Tällä hedelmäisellä yrtillä on voimakkaasti ananakselta tuoksuvat lehdet.

Lue lisää

Curry-yrtti, italianolkikukka

Hienon harmaa ja hienostuneesti tuoksuva curry-yrtti, Helichrysum italicum, on yksi kauneimpia yrttikasveja.

Lue lisää

Kiinansipuli, Allium tuberosum

KIINANSIPULI

Hyvin samanlainen kuin ruohosipuli, mutta lehdet leveämmät.

Lue lisää

Kirjorevon- ja punarevonhäntä, Amaranthus tricolor ja A. caudatus

Kesäkukkina tutut revonhännät ovat myös syötäviä.

Lue lisää

Kuolemattomuudenyrtti, Gynostemma pentaphyllum

Tämä upea kiinalainen teeyrtti on varsinainen terveyspommi, jiaogulan, suomalaiselta nimeltään oudosti rypälekurkku.

Lue lisää

Kurkkuyrtti, rohtopurasruoho, Borago officinalis

Rotevakasvuinen kurkkuyrtti on helppo ja kauniin sinikukkainen kasvimaan koriste.

Lue lisää

Minttu, appelsiiniminttu, Mentha x piperita f. citrata

Tämä piparmintun muoto on ihanasti sitruksentuoksuinen, ja sopii moneen käyttöön: teehen, ruokiin, leivonnaisiin… Kukkii loppukesällä ja houkuttaa pölyttäjiä.

Lue lisää