Latva-artisokka

Kun haluat hienostella kasvisten kanssa, kokeile latva-artisokkaa, Cynara cardunculus, joka on oikeastaan myös tyylikäs koristekasvi. Se pitää vahvasta maasta, auringosta ja lämmöstä. Korjaa nuput kun ne ovat täysikokoisia, tai anna kukkia, jolloin saat upean liilapurppuraisen kukinnon.